| 味噌煮込みうどん「早本」 |
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[分類]煮込みうどん
名古屋を代表する味噌煮込みうどん屋
住所 名古屋市北区金城町2−34
電話 052-915-9425
営業時間 18時〜0時
定休日 火曜 第3水曜
駐車場 店の反対側に数台。路地を入ったところに少し
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名古屋の味噌煮込みうどん店の代表格。味噌の甘さと辛さのバランスが絶妙で、すべて手打ちされる硬めの麺との組み合わせで完成された味を感じます。注文時に「にんにく入り」を頼むと、また一味違ったマイルドな風味を味わえます。またここの「漬物」もぜひおすすめしたい。
当たり前なんでしょうが、注文してから作っているので時間がかかります。余裕を持って行った方が。開店ちょい前がおすすめ。 |
予算 1000〜2500円
おすすめは「しいたけ」2000円(+にんにく) |
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| 豚そば「ぎんや」 |
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[分類]ラーメン
クセのない上品なスープがクセになる
住所 名古屋市北区金城町2丁目57-1
電話 052-991-1061
営業時間 11時〜14時 18時半〜22時
定休日 月 木 (木曜の昼のみは営業)
駐車場 店の裏側に3台 道路反対側の少し南に7台 |
ここの「汐」にはハマったままです。上品なクセのないダシの割りに水っぽさがまるでない。あっさりしているので続けて食べても飽きが来ない。時折登場する限定メニューにも満足。写真下は限定の「味噌」と「つけそばストロング」
混雑するので時間がかかる。昼と夜それぞれ開店１５分前に並べばだいたい店に入れる(席はカウンター9席のみ) |
予算650〜1100円
おすすめは「汐」680円
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| 谷屋 |
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[分類]そば
名古屋で食べられる本格手打ちそば
住所 名古屋市西区幅下1-1-11
電話 052-561-3663
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜21:00
定休日 水
駐車場 店の前と道路の向かい側 |
そばならここをイチオシ。名古屋城近くの堀川沿い、幅下橋西交差点を南へ、サンゲツさんの南、反対側。
店の雰囲気もそばの味も文句なし |
予算800〜2000円
そばはみなうまいが、そば以外では特に厚焼玉子700円をおすすめ
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海老おろし(暖)1260円 |
雰囲気満点の店内 |
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名古屋北西部情報 ごめんなさい。現在写真データ不足につき変則的な表示となっています